Popis
Rád bych nabídl převzetí zavedené, šestým rokem provozované restaurace, která se nachází u autobusového nádraží ve Vaňurově ulici v Liberci. Předně musím DŮRAZNĚ UPOZORNIT, že nabídka platí výhradně pro zájemce schopné vést gastronomický provoz dle požadavků českého zákona (vázaná živnost).
Restaurace je v tomto okamžiku plně v provozu, má stálou klientelu, nikdy neměla absolutně žádnou výtku stran plnění hygienických norem, patří mezi nejlépe hodnocené podniky v Liberci a je zajištěná personálně (po mém odchodu bude chybět kuchař). Nabízí cirka 30 míst k sezení, kuchyně je schopná navařit v jedné směně 200-250 obědů. V tomto okamžiku je vybavena a koncipována pro polední samoobslužný bufet, další provoz, večerní, víkendový, není nijak využíván. Zde se bohužel podepisuje zásadní nedostatek jdoucí za mou osobní únavou, po letech náročného podnikání, a tím je zanedbání marketingu a plán budoucího rozvoje. Chtělo by to nové provozovatele s čerstvou energií a chutí buď pokračovat a rozvíjet mnou navržený koncept veganského a vegetariánského provozu, či přijít s novým zajímavým projektem.
Důležité upozornění je, že podnik je možné převzít s odkoupením stávajícího mého vybavení, cirka v hodnotě 100 tisíc korun. Jedná se zejména o profesionální gastro zařízení jako je parní trouba GN1/1, dvě velké gastro lednice GN 2/1, hnětač těsta, elektrický krouhač, profesionální plynové stolice 12kW, zatavovač přepravních krabiček, ohřívače, atd.
Zcela záměrně zde neuvedu na sebe telefonní číslo a požádám každého, kdo má opravdový zájem, aby se osobně přišel podívat v čase otevřeného provozu, ideálně v době od 11 do 15h. Adresa je: Restaurace Diva India, Vaňurova 13, Liberec.
